水果选购与识别---苹果 (贡献者： 乔丹二世)
水果营养丰富、美味可口，有的能生津止渴、消暑解烦，有的能健胃消食，还有的能治疗某些疾病，是人类饮食中不可缺少的重要食物。但是水果种类繁多，如何选购水果也是一门…
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饮料识别和选购知识 (贡献者： 蓝色蝴蝶鱼)
饮料可以分为含酒精饮料和非酒精饮料，通常将非酒精饮料称作软饮料，软饮料又可分为：
一、碳酸饮料：清汁类碳酸饮料外观透明，无沉淀；浑汁类碳酸饮料浑浊均匀…
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选购保健品要当心 (贡献者： 蓝色蝴蝶鱼)
选购营养保健品,应掌握以下两条原则:
因人而异,因时制宜:人体到底需要补充哪些营养物质,这需要根据每个人的体质、病情而决定，绝不能像购买一般食品那样随便选购…
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茶叶的选购方法 (贡献者： 蓝色蝴蝶鱼)
茶叶的选购不是易事，要想得到好茶叶，需要掌握大量的知识，如各类茶叶的等级标准 ，价格与行情，以及茶叶的审评、检验方法等。茶叶的好坏，主要从色、香、味、形四…
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海鲜的选购要诀 (贡献者： jx898)
海鲜包括鱼贝类、虾蟹类、头足类（章鱼、鱿鱼等），概属水中动物，其身体组织结构较陆地上动物细致且脆弱，一旦因外来因素造成躯体受伤或保存不当时，细菌（水中或空气中…
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怎样选购干货制品 (贡献者： 冰鱼)
怎样鉴别干货制品的优劣呢？以下是几种常见于货制品品质鉴定的标准：
●虾米。肉厚而肥嫩、咸中带甜味、色鲜艳而发黄，虾身细致光洁发亮为上品；肉结实但有一黑斑或…
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